Notre cuisine du marché Chaque jour, nous vous proposons un choix de plats cuisinés à partir de produits frais et de saison. Les produits proposés sont amenés à changer suivant la disponibilité sur le marché. Les fleurs et herbes aromatiques viennent du jardin de Flaugergues et de la garrigue ainsi que des Cévennes (Fleur de Calou) selon la saison.

Nos vins du château Le château de Flaugergues est fier de vous proposer à la carte ses vins produits sur son vignoble et mis en bouteille à la propriété. Lors de votre déjeuner, si vous n’avez pas fini votre bouteille, vous pouvez la ramener chez vous. N’hésitez pas à nous demander un sac. Le jour de votre passage au restaurant, et pour tout achat de vin, nous vous proposons 10 % de remise dans notre caveau.